Průmyslově vyráběné limonády jsou obvykle plné cukru, zatímco u těch domácích si složení můžete detailně ohlídat a připravit si tak osvěžující vzpruhu plnou vitaminů i dobré chuti. Jaké limonády si připravit, pořádáte-li s přáteli zahradní party nebo zkrátka jen pokud chcete svůj pitný režim proložit něčím jiným, než je voda?
Chutná limonáda z lesních plodů
Nezaměnitelná výhoda této limonády se ukrývá v tom, že je možné si ji připravit z čerstvých i mražených plodů. Jestliže si nepěstujete vlastní borůvky, maliny, ostružiny či jahody, porozhlédněte se po nich třeba v Kaufland letáku na příští týden. Příležitostně dostupné jsou tu v obou zmiňovaných variantách, tedy čerstvé i mražené. Výroba limonády je opravdu jednoduchá a pro její ozdobení můžete opět využít několik bobulí.
Potřebné ingredience
- 1 šálek čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 1 hrnek cukru (případně více, či méně, záleží, jak to máte rádi)
- 1 1/2 šálku lesního ovoce
- 3 šálky vody
- led
Postup
V hrnci na středně vysoké teplotě smíchejte cukr, bobule a 1/2 šálku vody. Směs přiveďte k mírnému varu, vařte asi 10 minut, dokud bobule nezměknou. Sirupovou směs nalijte do mixéru a opatrně rozmixujte do hladka.
Do džbánu vložte zhruba 2 šálky ledu, na led umístěte jemné sítko a směs bobulí (aby se zachytila všechna drobná semínka) do džbánu přeceďte. Promíchejte směs ledu/sirupu, citronovou šťávu a 3 šálky studené vody. V případě potřeby přidejte více vody, na zdraví!
Okurkovo-citronové osvěžení
Příjemné osvěžení, které je navíc zcela bez cukru, vykouzlí kombinace okurky a citronu. Pro ještě lepší chuť doporučujeme přidat několik lístků máty nebo meduňky. Aby byl nápoj cenově co nejméně nákladný, vezměte si opět k ruce Kaufland leták na příští týden nebo jakýkoliv jiný slevový prospekt. Ty jsou pravidelně aktualizované na slevovém portálu Kaufino.com. Narazit je tu možné také na zlevněné příslušenství, třeba sklenice, džbánky nebo eko slámky.
Potřebné ingredience
- 1 okurka, nakrájená na tenké plátky
- 2 citrony, nakrájené na plátky
- 0,5-1 l vody
Postup
Ve džbánu smíchejte plátky okurky, plátky citronu a podle chuti také lístky máty, anebo meduňky. Následně džbán vložte přes noc do lednice a následující den si užijte senzační chuť.
Nevšední levandulová limonáda
Poměrně neobvyklá levandulová limonáda je jednou z dalších možností, jak svému tělu dodat tekutiny chutnou formou. Připravená je poměrně rychle a zapotřebí je jen několik málo ingrediencí. Skvěle se hodí jako osvěžení ke grilovačce nebo na jakoukoliv zahradní party. Po výhodných nabídkách se opět můžete podívat na Kaufinu, kde jsou zveřejňované také akce na maso i na samotné grily.
Potřebné ingredience
- 1 malá hrst čerstvě natrhaných a opláchnutých květů levandule
- 1 hrnek cukru
- 2 hrnky vroucí vody
- 1 1/2 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 2 šálky studené vody a další podle potřeby
- led
- citrony nakrájené na tenké plátky
Postup
Květy levandule odřízněte ze stonků a vložte do střední mísy. Následně na květy nasypejte cukr a pomocí prstů jemně vetřete květiny do cukru. Levandulový cukr zalijte 2 hrnky vroucí vody a míchejte lžící, dokud se cukr nerozpustí. Levandulovou směs zakryjte a nechte alespoň 30 minut louhovat.
Sceďte jednoduchý sirup s levandulí a nalijte do servírovací karafy nebo džbánu. Vmíchejte citronovou šťávu a přidejte další 2 šálky studené vody. Ochutnejte a případně upravte kyselost. Pokud je limonáda příliš sladká, přidejte více citronové šťávy. Před servírováním nezapomeňte přidat led a plátky citronu na ozdobu.
Zdroj náhledového obrázku: Whitepress