Šťouchané brambory s cibulí
Šťouchané brambory patří na náš stůl odjakživa. Pamatuji si z dětsví jak nám je připravovala…
Recepty
Jak uvařit cizrnu
Cizrna neboli římský hrách, je odedávna považována za jednu z nejlepších z luštěnin. Obsahuje vysoké procento vápníku, hořčíku a i fosforu. Vápníku…
Jak si připravit nakládaný křen
Křen je nepostradatelný v každé kuchyni, ale své uplatnění nachází i v domácí lékárně. Jak získat a…
Jak naložit správně maso
K létu patří grilování neodmyslitelným způsobem. Ať už grilujete doma na zahradě, či pořádáte nějakou párty s…
Recept na skvělé lívance
Lívanec je kynutý druh moučníku, podobný palačince. Je populární nejen v českých zemích, jsou známé i…
Citronová tráva
Citrónová tráva je jednou ze základních asijských bylinek. Bez této ingredience asiaté neuvaří téměř žádný pokrm. Je…
Dršťková polévka
Situace může být jakákoliv. Sedíte doma a dostali jste chuť na pořádnou masovou polévku, manžel…
Segedínský guláš
V Maďarsku se mu říká Székelygulyas, v Čechách byste ho ale pod originálním názvem hledali jen…
Sekaná z mletého masa
Zdálo by se, že je to obyčejné, jednoduché jídlo. Z vybraných surovin ve správném poměru…
Cibule na kašel
Od mala mě a spoustu dalších lidí trápil každý podzim a celou zimu pravidelně kašel.…
Dušená mrkev
Připravíme si tyto ingredience mrkev máslo vývar z hovězích kostí (hovězí bujon) hladká mouka mražený…
